Il taglio del nastro per la Grande Impero nella zona industriale Alto Tevere
Arezzo, 9 ottobre 2018 - Laddove fino a 4 anni fa c’erano i Panifici Riunti, oggi c’è un… Grande Impero. È infatti questo il nome dell’azienda romana, leader nel settore della panificazione artigianale, che ha ampliato il network produttivo con l’apertura del nuovo panificio a Sansepolcro. Taglio del nastro ieri mattina con la partecipazione del sindaco Mauro Cornioli; del presidente e del segretario generale della Camera di Commercio di Arezzo, Andrea Sereni e Giuseppe Salvini e ovviamente con la presenza di Antonella Rizzato, general manager dell’azienda. Con un’attività produttiva “no stop” di 363 giorni lavorativi (a esclusione dei giorni di Natale e Capodanno), quella di Sansepolcro sarà una macchina in costante attività, con l’obiettivo di coprire la distribuzione nel versante centro-nord dell’Italia. Situata in via Marco Buitoni, nella zona industriale Alto Tevere Santa Fiora, dallo scorso 20 luglio la nuova base produttiva di Grande Impero ha avviato la produzione con 9 unità operative e prevede di implementare questo numero già dal prossimo anno. Attualmente, vengono sfornati ogni giorno oltre 4mila filoni di pane artigianale (peso in media di un chilogrammo), in un impianto in cui a pieno regime si possono sfornare 35mila filoni al giorno. Dalla nuova sede si lavorerà per garantire a migliaia di punti vendita della grande distribuzione e della distribuzione organizzata le sei diverse referenze: classico, sciapo, nostalgia, grano duro, grezzo e 8 semi. Tutte rigorosamente di pasta madre ultradecennale.