Un concorso per decretare il miglior vin santo tradizionale della Toscana. È stato indetto a Cortona dalla pro loco di Pietraia. Si tratta della terza edizione della manifestazione. La premiazione avverrà proprio oggi. L’appuntamento è fissato nella sala civica di Pietraia. La premiazione sarà anticipata anche da un convegno sul Vinsanto che parlerà di storia, tecnica, tradizione e commercio con l’intervento di tecnici ed esperti del settore. L’avvio dei lavori è previsto alle ore 17. Il concorso è rivolto ai produttori artigianali non professionisti di Vin santo Toscano prodotto da uve coltivate nel territorio toscano. Non è ammessa, quindi, la partecipazione di imbottigliatori professionisti, aziende agricole o similari, il cui Vinsanto è prodotto per fini di vendita e commerciali. Quest’anno oltre 40 i campioni arrivati.
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