Il Trasimeno celebra l' "oro verde"

Panicale (Perugia), 26 ottobre 2016 - Il Trasimeno torna a festeggiare l’«oro verde». Da venerdì a domenica chi sale a Panicale potrà partecipare al festival «Pan’Olio». «Si tratta di un festival – come spiegano l’organizzatrice Lucia Boccolini e il sindaco di Panicale Giulio Cherubini (entrambi al centro nella foto)– che attraverso il prezioso prodotto della terra vuole promuovere un intero territorio e la stessa nostra regione. La manifestazione sarà infatti dedicata interamente alla valorizzazione dell’oro verde dell’Umbria e protagoniste assolute saranno le diverse cultivar che si trovano nelle dodici colline del lago.  I visitatori  che arriveranno per la kermesse saranno immersi in un percorso enogastronomico composto da 12 gustose tappe alla scoperta delle taverne del borgo aperte eccezionalmente per l’occasione, nelle quali sarà possibile degustare la selezione dell’olio nuovo del Trasimeno, norcinerie di qualità, prodotti da forno e vino». I produttori: ci saranno «Oleificio il Progresso», «Frantoio Molini popolari riuniti», «Madrevite», «La Cerreta», «Elaia», «Poggio del pero», «Il vecchio piantone», «Il rocolo», «I casali di Colle san paolo», «Tiezzi Letizia», «Il filo di paglia», «Frantoio del Colle», «Cooperativa oleificio Pozzuolese», «Morini». Evento nell’evento, l’anteprima della manifestazione si avrà a Isola Polvese, dove nella mattina di venerdì si terrà il convegno «L’olio della multifunzionalità», un momento di confronto e di scambio di idee tra numerosi soggetti che stanno seguendo il rilancio e la valorizzazione dell’agricoltura dell’Isola e più in generale di quella lacustre.