Trasportava carne in precarie condizioni igieniche, 9mila euro di multa

Pistoia, 25 ottobre 2016 - Trasportava carni fresche senza il gruppo frigorifero che garantisce le condizioni di temperatura per la giusta conservazione del prodotto. Un autotrasportare di origine cinese è stato pizzicato dalla Polizia stradale di San Marcello. Dal controllo emergeva anche  che il vano del mezzo non era in condizioni igieniche e di pulizia idonee tale da proteggere i prodotti da contaminazione. La carne non era confezionata e risultava priva di qualsiasi bollo o cartellino attestante la provenienza. A seguito di quanto sopra , su richiesta degli operatori, interveniva sul posto personale della Asl Centro Toscana che esaminata la carne la dichiaravano non idonea al consumo umano, procedendo al sequestro della stessa per lo smaltimento. Al conducente gli operatori contestavano violazioni per un totale di 9mila euro.