Firenze, 21 gennaio 2016 - Giunta alla sua dodicesima edizione, anche nel 2016 la Fiera del Cioccolato Artigianale sceglie piazza Santa Maria Novella per mostrare al pubblico i segreti di questa gustosissima arte. E per la prima volta, la manifestazione si tinge di rosa: il team organizzativo, infatti, sarà composto da sole donne, alla guida dell'evento con percorsi culinari ad hoc, appuntamenti e incontri con esperti del settore per scoprire il mondo del cioccolato in tutte le sue forme. Come ogni anno, i maestri del cioccolato presenteranno ogni sorta di prelibatezze, attraverso workshop ed esibizioni dal vivo, in una manifestazione ricca di eventi: dieci giorni durante i quali espositori provenienti da tutta Italia addolciranno il palato di fiorentini e turisti.
Gli artigiani cioccolatieri esibiranno i loro prodotti d'eccellenza, frutto di un'antica tradizione, i migliori per assaporare le infinite sfumature di un prodotto unico e amato da sempre. Un evento per tutte le età, quindi, dove i visitatori potranno calarsi nei panni di maestri cioccolatieri per un giorno, mentre i più piccoli si divertiranno nei laboratori di pasticceria a misura di bambino. Tornano anche le attività in collaborazione con Special Olympics, in cui i ragazzi dell’associazione coloreranno la piazza con flashmob e giochi. La fiera sarà inaugurata, come ogni edizione, dalla storica parata di sbandieratori fiorentini con un corteo nel centro storico della città.
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